Informativa sulla privacy

1. Ambito dell’informativa

Questa informativa descrive come Mani & Farina tratta i dati personali degli utenti che visitano il sito, richiedono informazioni o manifestano interesse per la cooking class. Il sito ha finalità istituzionali e informative e non prevede account utente, checkout, pagamenti diretti o un sistema proprietario di prenotazione.

2. Responsabile del trattamento

Il soggetto responsabile del trattamento nell’ambito delle attività descritte è Mani & Farina. Per richieste relative alla privacy è possibile utilizzare i canali di contatto indicati nel sito.

3. Dati trattati

Possono essere trattati:

• dati forniti volontariamente quando l’utente contatta Mani & Farina, ad esempio nome, recapito, numero di partecipanti e contenuto della richiesta;
• dati tecnici generati durante la navigazione, come indirizzo IP, tipo di dispositivo, browser, pagine visitate e informazioni analoghe;
• dati relativi all’interazione con collegamenti, pulsanti e campagne di comunicazione o marketing.

4. WhatsApp e altri servizi esterni

I pulsanti di contatto aprono WhatsApp, servizio esterno gestito dal relativo fornitore. Il messaggio viene inviato solo quando l’utente decide di proseguire su WhatsApp. Il sito contiene inoltre collegamenti verso altri servizi esterni, tra cui Google Maps, Google Reviews e Instagram. Il trattamento effettuato da tali servizi è regolato dalle rispettive informative.

5. Finalità e basi del trattamento

I dati sono utilizzati per rispondere alle richieste, fornire informazioni sull’esperienza, gestire i contatti preliminari alla prenotazione, mantenere la sicurezza e il corretto funzionamento del sito, misurare le prestazioni e valutare l’efficacia delle attività promozionali. A seconda del caso, il trattamento si basa sulla richiesta dell’utente, sull’esecuzione di misure precontrattuali, su obblighi di legge o sul legittimo interesse a gestire e migliorare il servizio.

6. Strumenti di analisi e marketing

Il sito utilizza Google Tag Manager, Google Analytics 4 e Meta Pixel. Questi strumenti possono raccogliere dati tecnici e informazioni sull’utilizzo del sito per analisi statistiche, misurazione e marketing. I fornitori possono trattare dati secondo le proprie condizioni e informative e, ove applicabile, utilizzare tecnologie come cookie o identificatori analoghi.

7. Destinatari e trasferimenti

I dati possono essere trattati da fornitori tecnici e piattaforme necessarie al funzionamento, all’analisi, alla sicurezza e alla comunicazione del sito. Alcuni fornitori possono operare fuori dallo Spazio Economico Europeo; in tali casi il trattamento avviene secondo i meccanismi previsti dalla normativa applicabile e dalle condizioni dei rispettivi fornitori.

8. Conservazione

I dati sono conservati per il tempo necessario a rispondere alle richieste, gestire l’eventuale rapporto con l’utente, adempiere agli obblighi applicabili e tutelare i diritti di Mani & Farina. I tempi relativi ai dati raccolti da servizi esterni dipendono anche dalle impostazioni e dalle politiche dei rispettivi fornitori.

9. Diritti degli interessati

Nei casi previsti dalla legge, l’utente può chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione o portabilità dei dati, opporsi al trattamento e revocare un eventuale consenso senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente. È inoltre possibile presentare reclamo all’autorità di controllo competente.

10. Minori

Il sito non è destinato a raccogliere consapevolmente dati personali di minori senza il coinvolgimento di un genitore o tutore. Le richieste riguardanti partecipanti minorenni devono essere gestite da un adulto responsabile.

11. Sicurezza e aggiornamenti

Mani & Farina adotta misure ragionevoli per proteggere i dati trattati, fermo restando che nessuna trasmissione online può essere considerata completamente priva di rischi. Questa informativa può essere aggiornata per riflettere modifiche normative, tecniche o organizzative; la data riportata in alto indica l’ultima revisione.