01
Você chega e nós o recebemos como em casa, em um ambiente autêntico.
Cooking class intimista no coração do Valle d'Itria
Mani & Farina
Uma experiência autêntica de massa feita à mão no coração de Cisternino.
Aprenda gestos antigos, receitas de família e sabores da Puglia em uma cooking class intimista conduzida por um chef local.
Máximo de 8 participantes
Cerca de 2h30
Centro histórico de Cisternino
Italiano, inglês e português
Reserve sua experiência
MANI & FARINA • ORECCHIETTE FEITAS À MÃO • PUGLIA • EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA ITALIANA •
Experiência autêntica
Muito mais que uma cooking class
Algumas viagens ficam na memória pelos lugares visitados.
Outras, pelas emoções vividas.
Mani & Farina transforma um dia na Puglia em uma experiência autêntica: mãos na farinha, vinho local, receitas tradicionais e pessoas de diferentes partes do mundo.
Não se trata apenas de aprender uma receita.
É sobre viver um momento verdadeiro no coração de uma das vilas mais encantadoras do Valle d'Itria.
O que inclui
O que você vai viver
Cada momento foi pensado para você viver a cozinha pugliese com simplicidade, cuidado e autenticidade.
02
Explicamos cada etapa com calma.
03
Um aperitivo típico e vinho local da Puglia dão início à experiência.
04
Aqui você não fica apenas olhando: põe a mão na massa e aprende os gestos da tradição.
05
Você cozinha com um chef pugliese, seguindo receitas de família e pequenos segredos transmitidos por gerações.
06
No final, sentamos e comemos juntos. Brindamos, rimos e vivemos a Puglia como antigamente.
Poucas vagas, atmosfera intimista
Pronto para levar um pouco da Puglia
com você?
Fale conosco pelo WhatsApp e informe o número de participantes, adultos e crianças. Ajudaremos a organizar sua experiência Mani & Farina.
Consultar disponibilidadePor que nos escolher
Por que escolher Mani & Farina
Grupos pequenos
Máximo de 8 participantes, preservando o cuidado e uma verdadeira atmosfera de casa.
Experiência prática
Não é uma demonstração: cada pessoa participa e realmente põe as mãos na farinha.
Receitas de família
Gestos, molhos e detalhes da tradição pugliese contados por quem os vive todos os dias.
Ingredientes locais
Produtos frescos, vinho pugliese e sabores escolhidos para contar a história da região.
Cisternino autêntica
No coração do centro histórico, entre pedras, mesas compartilhadas e o ritmo tranquilo da Puglia.
Mais do que uma simples refeição
Perfeita para casais, famílias e pequenos grupos que procuram uma experiência gastronômica autêntica e um momento compartilhado à mesa.
Informações essenciais
Detalhes da experiência
- Duração
- Cerca de 2h30
- Participantes
- Máximo de 8 participantes
- Local
- Cisternino, Centro Storico, Puglia
- Idiomas
- Italiano, inglês e português
- Inclui
- Aperitivo, vinho pugliese, ingredientes locais, massa, molho tradicional e refeição final compartilhada
- Valores 2026
- Junho, julho, agosto e setembro — €80 por pessoa Demais meses — €70 por pessoa
Memórias em imagens
Momentos Mani & Farina
Mãos cobertas de farinha, sorrisos verdadeiros, vinho pugliese e mesa compartilhada.
Avaliações do Google
O que dizem nossos hóspedes
Antes de reservar
Dúvidas antes de reservar
É indicada para quem não tem experiência na cozinha?
Sim. A experiência é conduzida passo a passo e também foi pensada para quem nunca preparou massa artesanal.
A experiência é prática ou demonstrativa?
É uma experiência totalmente prática. Todos participam da preparação e colocam a mão na massa.
O que está incluído?
Estão incluídos aperitivo típico, vinho pugliese, ingredientes locais selecionados, preparo das orecchiette, molho tradicional e refeição final compartilhada.
Quanto tempo dura?
A duração é de aproximadamente duas horas e meia.
Quantas pessoas participam?
Os grupos têm no máximo oito participantes, preservando uma atmosfera intimista e cuidadosa.
É indicada para famílias ou crianças?
Sim. Recomendamos falar conosco antes da reserva para organizarmos a melhor experiência para sua família.
Como funciona a reserva?
Envie uma mensagem pelo WhatsApp ou e-mail com o total de participantes, adultos e crianças. Responderemos com disponibilidade e detalhes.
Qual é a política de cancelamento?
A política de cancelamento é informada no momento da reserva, de acordo com a data e o tipo de grupo.
Disponibilidade sob consulta
Reserve sua experiência Mani & Farina.
Informe o número total de participantes, adultos e crianças. Responderemos com disponibilidade, detalhes e tudo o que você precisa para viver a experiência Mani & Farina.